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Dinge, die Sie niemals bei Buffalo Wild Wings bestellen sollten

May 24, 2023

Buffalo Wild Wings ist ein guter Anlaufpunkt, wenn Sie eine Gruppe von Freunden treffen, die auf der Suche nach einem lebhaften kulinarischen Erlebnis sind. In der Kette sprüht immer viel Energie, und wenn Sie ein großer Sportbegeisterter sind, werden auf den Dutzenden Großbildfernsehern, die überall an den Wänden hängen, immer eine Menge Spiele übertragen. Es ist laut, es ist lebendig und es ist der perfekte Ort, wenn Sie sich bei ein paar Bieren zurücklehnen und leckere Küche genießen möchten. Wenn Sie und Ihr Appetit auf der Suche nach einer unterhaltsamen Zeit sind, sind Sie bei Buffalo Wild Wings genau richtig.

Wenn Ihr Hunger laut schreit, sieht jedes Gericht, das Sie auf der Speisekarte sehen, verlockend aus. Jedes Foto von Essen fällt Ihnen ins Auge und jeder Geruch, der aus der Küche weht, stimmt Sie noch mehr auf das bevorstehende Essen ein. Aber das ist der Zeitpunkt, an dem Sie sich stark konzentrieren müssen. Es ist so verlockend, einfach auf beliebige Menüpunkte zu zeigen und sie zu bestellen, weil Ihr Magen ungeduldig ist, aber das kann zu einem enttäuschenden kulinarischen Erlebnis führen. Nicht alles auf der Speisekarte des Buffalo Wild Wings ist Ihr Geld wert. Um es einfacher zu machen, haben wir diese Liste mit Gerichten zusammengestellt, die Sie meiden sollten, damit Sie das Restaurant wie ein Champion verlassen. Sie verdienen ein preisgekröntes Essen.

Jeder Liebhaber von Gewürzen weiß, dass der Chef der Soße bedeutet, wann immer es möglich ist, einen kräftigen Schuss geschmacksintensiver Soße zu genießen. Ja, Sie möchten zusätzlich eine Portion Ketchup als Beilage. Und wenn Sie schon dabei sind, gönnen Sie sich noch eine weitere Portion dieser köstlichen Aioli. Eine großartige Soße kann eine gewöhnliche Mahlzeit mit erstaunlichem Geschmack in die Stratosphäre schleudern – so viel Kraft können sie haben. Aus diesem Grund könnte Ihnen das Saucy Chicken Sandwich bei Buffalo Wild Wings ins Auge springen, wenn Sie auf der Suche nach etwas sind, das Ihnen eine kräftige Würze verleiht. Aber leider reicht diese Menüoption einfach nicht aus.

Das Sandwich besteht aus einem handpanierten, gebratenen Hähnchenfilet, das mit einer Soße oder einem Trockengewürz Ihrer Wahl überzogen ist, und eingelegten Gurken, alles in einem Challah-Brötchen gestapelt. Hier gibt es einige Probleme. Erstens ist die Konsistenz des Brötchens ziemlich unattraktiv. Challah-Brot sollte eine weiche, matschige Konsistenz haben, die das perfekte Gefäß zum Transport aller Zutaten darstellt, aber hier ist es trocken und oft krümelig. Wenn Sie sich als nächstes für die Soße anstelle des Trockengewürzes entscheiden, erhalten Sie so viel davon, dass Sie das Gefühl haben, ein Soßensandwich zu essen. Selbst die größten Liebhaber von Gewürzen würden das zu viel finden. Wenn Sie sich hingegen für das Trockengewürz entscheiden, haben Sie das Gefühl, dass nicht genug davon vorhanden ist, um wirklich eine geschmackliche Wirkung zu erzielen.

So lecker Hühnchenfilets auch sind, manche Leute meiden sie vielleicht, weil es nicht gerade zu einer gesunden Ernährung passt, etwas in die Fritteuse zu werfen. Menschen können zu Recht empfindlich auf die Art der Lebensmittel reagieren, die sie ihrem Körper zuführen, und der Verzicht auf frittierte Sachen ist eine Möglichkeit, zu vermeiden, dass man seiner Ernährung eine Menge Kalorien hinzufügt. Buffalo Wild Wings versucht, Menschen anzusprechen, die Hühnchentender lieben, aber den Sprung ins heiße Öl vermeiden möchten, indem es seinen Kunden Naked Tenders anbietet. Es ist ein edler Versuch, aber keiner, der Erfolg hat.

Diese Naked Tenders werden gegrillt statt frittiert, und Sie haben die Wahl zwischen Soße oder Trockengewürz, um ihnen Geschmack zu verleihen. Das Problem hierbei ist, dass Sie sich ausschließlich auf das Gewürz oder die Soße verlassen müssen, um ein angenehmes Erlebnis zu erzielen. Die Tender sind supertrocken, und Sie müssen nach jedem Bissen nach einem Getränk greifen, um ihn herunterzuspülen. Wenn Sie das Hähnchen trocken würzen, erhalten Sie etwas Geschmack, aber die trockene Konsistenz bleibt gleich. Offensichtlich fügt die Soße etwas Feuchtigkeit hinzu, aber Sie kauen immer noch durch trockenes Hühnchen, während die Soße ihr Bestes tut, um dagegen vorzugehen. Sie möchten sich nicht auf Soße verlassen müssen, um eine Mahlzeit genussvoll zu machen.

Wenn es an der Zeit ist, wirklich ernsthaft zu essen, gibt es nichts Besseres, als etwas „Geladenes“ zu bestellen. Wenn Sie dieses Wort neben einer Menüoption sehen, wissen Sie, dass es dort jede Menge guter Dinge gibt. Die reichhaltigen Optionen bieten immer eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen und Texturen, um Ihren Hunger zu stillen. Das ist es, was die Loaded Bird Dawgs bei Buffalo Wild Wings so enttäuschend macht. Sind sie geladen? Das sind sie auf jeden Fall. Aber sind sie es wert? Nein.

Diese Loaded Dawgs verwenden handpanierte Hühnchentender anstelle von Franks, was für alle gut ist, die sich nicht gerne mit dem mysteriösen Fleisch in Hot Dogs herumschlagen. Die Tender werden in Brioche-Brötchen gefüllt und mit wildem Honigsenf, gegrillten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und New Belgium Fat Tire-Bierkäse belegt. Hier funktioniert alles gut, bis auf den Bierkäse, was schade ist, denn das ist wahrscheinlich die Zutat, die die Leute am meisten begeistern würde. Der Käse wird großzügig darüber geträufelt, hat aber einen so scharfen, scharfen Geschmack, dass er die anderen Zutaten völlig dominiert. Es ist das Einzige, was man schmecken kann, und das ist ein großes Problem, wenn man andere fantastische Geschmacksrichtungen durchschauen möchte.

Wraps sind ein großartiger Ersatz für Brötchen, wenn Sie versuchen, die Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung zu reduzieren. Sie erhalten immer noch ein ideales Gefäß für alle Zutaten, haben aber nicht das Gefühl, dass Sie sich mit Brot vollstopfen. Buffalo Wild Wings bietet seinen Kunden ein klassisches Chicken Wrap für alle, die eine Mahlzeit aus der Hand genießen möchten, ohne danach den Magen voller Kohlenhydrate zu haben. Der Wrap ist gefüllt mit frittiertem oder gezogenem Hühnchen ohne Knochen, Cheddar-Jack-Käse, geriebenem Eisbergsalat, Tomaten und einer Soße oder Trockengewürz Ihrer Wahl. Klingt verlockend, oder? Schade, dass die Realität das Gegenteil ist.

Bei diesem Wrap ist die Beschaffenheit das große Problem. Das Hühnchen hat einfach nicht die saftige Wirkung, die Sie sich wünschen, und da Hühnchen den größten Teil des Inhalts der Mehl-Tortilla ausmacht, ist das ein großes Problem. Das gezogene Hühnchen ist weicher als das Hühnchen ohne Knochen und die Konsistenz des zerkleinerten Proteins vermittelt ein gewisses saftiges Gefühl, reicht aber einfach nicht aus. Sie haben die Möglichkeit, eine Soße zu wählen, und das verleiht allem etwas Feuchtigkeit, aber wenn der Star der Show so dringend Hilfe von den Nebendarstellern braucht, ist es nicht wirklich eine Veranstaltung, die einen Besuch wert ist.

Wenn Sie Ihre örtlichen Buffalo Wild Wings stürmen und versuchen, so viele Chicken Wings wie möglich zu vernichten, ist es möglicherweise eine gute Idee, etwas Grünzeug in Ihre Ernährung aufzunehmen, bevor Sie eine Menge Kalorien wegpacken. Auch wenn eine Schüssel Gemüse vielleicht nicht so verlockend klingt wie eine Fleisch-Bonanza, wird Ihr Körper Ihnen diese Entscheidung auf jeden Fall danken. Buffalo Wild Wings hat mehrere Salate auf seiner Speisekarte, einer davon ist der Chicken Caesar Salad. Wenn Sie gerne Ballaststoffe essen, sind Caesar-Salate in der Regel eine gute Wahl. Die Betonung liegt auf dem Wort „normalerweise“, da es in diesem Fall seinen Platz auf dem Siegertreppchen nicht verdient.

Der Salat besteht aus Römersalat als Basis. Garniert wird es mit gegrillten Hähnchenscheiben, gehobeltem Parmesankäse, Croutons, Zitronen-Pfeffer-Gewürz und natürlich Caesar-Dressing. Das Hühnchen darauf sieht aus, als wäre es perfekt gegrillt, aber nach einem Bissen merkt man, dass es so lange gegart ist, dass kein einziger Feuchtigkeitsfleck darin ist. Vielleicht hilft Ihnen das Dressing dabei, dieses Problem zu lindern, aber Sie merken bald, dass das Dressing schmeckt, als wäre es vollgestopft mit Natrium für eine Woche. Sie können fast spüren, wie Ihr Blutdruck nach jedem Bissen versucht, ein strenges Gespräch mit Ihnen zu führen. Der einzig erfreuliche Aspekt dieses Salats sind wirklich die Croutons, die für den dringend benötigten Crunch sorgen, um die Cremigkeit des übermäßig salzigen Dressings auszugleichen.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Salat mit vielen Geschmacksrichtungen und Texturen sind, ist ein Cobb-Salat eine ausgezeichnete Wahl. Es gibt eine Reihe kontrastierender Geschmacksrichtungen und eine Fülle von Texturen, die alle Kräfte vereinen, um eine wirklich tolle Möglichkeit zu schaffen, etwas Grünzeug in den Magen zu bekommen, bevor das herzhafte Hauptgericht ankommt. Buffalo Wild Wings hat einen Cobb-Salat auf der Speisekarte, und das würde sicherlich jeden, der Cobb-Salate liebt, begeistern. Leider ist dies nicht die Art von Cobb-Salat, über die es sich zu berichten lohnt.

Der Salat enthält einige Standardzutaten von Cobb und ein paar andere Dinge, die ihn einzigartiger machen. Es besteht aus Römersalat, Pulled Chicken, Speck, einem hartgekochten Ei mit Büffelgewürz, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Blauschimmelkäse-Streuseln, allen Gewürzen und Ranch-Dressing. Bei einer solchen Kombination könnte man meinen, es wäre unmöglich, dass dies kein großer Grand Slam wird, aber da liegen Sie falsch. Der Speck ist extrem salzig, und obwohl man immer erwartet, dass Speck einen salzigen Geschmack hat, schmeckt er doppelt so salzig wie jeder Speck, den Sie bisher gegessen haben. Der Blauschimmelkäse hat nicht die Würze, die er haben sollte, und das Ranch-Dressing hat etwas, das nicht stimmt. Es schmeckt seltsamerweise so, als wäre noch ein anderer Geschmack beigemischt.

Wer liebt nicht einen großen Teller mit etwas Süßem, nachdem er sich durch eine superherzhafte Mahlzeit gekämpft hat? Wenn Sie schlau genug sind, etwas Platz in Ihrem Bauch zu lassen, rundet ein dekadentes Dessert eine Mahlzeit immer perfekt ab. Ihr Körper wird nach einer Weile der herzhaften Aromen überdrüssig und der zuckerhaltige Kontrast auf Ihrem Gaumen ist immer willkommen. Buffalo Wild Wings hat eine Menge Desserts auf der Speisekarte und die meisten davon sind ihr Geld durchaus wert. Wenn Sie jedoch den Käsekuchen nach New Yorker Art im Auge haben, tun Sie sich selbst einen Gefallen und konzentrieren Sie sich auf etwas anderes. Wir wissen, dass es eine Schande ist, aber Sie werden Ihre Entscheidung, den anderen Weg zu gehen, nicht bereuen.

Eine Sache, der man hier applaudieren kann, ist die Ästhetik dieses Desserts. Es sieht fantastisch aus. Es ist ein dickes Stück reichhaltiger Käsekuchen, beträufelt mit einer goldenen Karamellsauce. Allein der Anblick weckt Ihren Appetit auf Süßes. Deshalb ist es so eine Enttäuschung, dass der Geschmack nicht hält, was die visuelle Ästhetik verspricht. Die Konsistenz ist genau so, wie man es von einem Käsekuchen erwartet – er schmeckt satt im Mund – aber wenn der Karamellspritzer nicht dabei wäre, würde er super langweilig schmecken. Sie erhalten nicht den wunderbaren Hauch von Frischkäsegeschmack, der das Dessert normalerweise so wunderbar macht. Und die Karamellsauce ist so supersüß, dass sie fast ein bisschen zu viel ist, selbst für Leute, die von Desserts leben und sterben.

Der Geschmack von Essig ist stark, aber jeder, der Gurken liebt, weiß, wie wichtig der scharfe Geschmack einer Mahlzeit ist. Eine Gurke bietet einen Schuss Essig, der jede Reichhaltigkeit durchdringt und den anderen Zutaten, mit denen sie gepaart ist, ein wunderbar würziges Gefühl verleiht. Deshalb macht es so viel Sinn, sie zu frittieren. Sie erhalten die Reichhaltigkeit der frittierten Hülle im Kontrast mit der Prise Essig für einen Doppelgeschmack, der auf Ihrem Gaumen tanzt. Buffalo Wild Wings bietet frittierte Gurken als Vorspeise an, damit Sie Ihre Mahlzeit mit der großartigen Geschmackskombination beginnen können. Dieser besondere Korb mit panierten Gurken ist jedoch kein Volltreffer.

Die zu dieser Vorspeise gehörenden Dillgurkenchips sind paniert, frittiert und werden zusammen mit einer Auflaufform mit Southwestern-Ranch-Dip serviert. Theoretisch sollte dies ein Muss auf Ihrem Tisch sein. Aber auf den Gurken ist so viel Teig, dass man nur noch Fett schmeckt. Man nimmt nur einen winzigen Hauch des tollen Essiggeschmacks von Dillgurken wahr und bleibt mit dem Geschmack von unattraktiv reichhaltigem Öl auf der Zunge zurück. Die Southwestern-Ranch-Sauce ist superlecker, aber selbst wenn man einen dieser kleinen Sauger in die Auflaufform steckt, ist man immer noch überwältigt von der fettigen, frittierten Konsistenz und dem Geschmack.

Das Everything-Gewürz ist eine perfekte Ergänzung zu einer Mahlzeit, da es von allem etwas enthält. Sie erhalten Salz, Knoblauch, Sesam und Mohn auf einen Schlag. Sie können dieses Zeug zu so ziemlich allem Herzhaften hinzufügen und es ist eine fantastische Ergänzung, die Ihre Mahlzeit von 10 auf 11 aufpeppt. Buffalo Wild Wings hat einen Artikel auf der Speisekarte, der „Everything Pretzel Knots“ heißt, und für diejenigen, die alles Würzen lieben, scheint es so Es ist ein Kinderspiel, es Ihrer Bestellung hinzuzufügen. Aber am Ende werden Sie sich wünschen, dass die Vorspeise nie auf Ihrem Tisch auftaucht.

Die Vorspeise besteht aus mehreren kräftigen Brezelknoten, die mit allen Gewürzen bedeckt sind, serviert mit Honigsenf zum Dippen und New Belgium Fat Tire-Bierkäse. Die Brezelknoten werden warm serviert, kühlen aber schnell ab und ergeben eine zähe Konsistenz, die einen sofort antörnt. Wenn sie warm sind, sind sie weich und matschig und haben ein perfektes Mundgefühl. Sobald sie jedoch Zimmertemperatur erreicht haben, hat man das Gefühl, dass es dem Kiefer schwerfällt, jeden Bissen zu verarbeiten. Das Durchkauen von hartem Brot ist für niemanden eine Vorstellung von Spaß. Erschwerend kommt hinzu, dass der Bierkäse einen starken und abstoßenden Geschmack hat. Es ist zu scharf und der Geschmack bleibt noch lange im Mund, nachdem Sie die Knoten aufgegessen haben, und beeinträchtigt von diesem Zeitpunkt an jede andere Zutat, die Ihren Gaumen berührt.

Es ist unmöglich zu sehen, wie ein Teller Nachos auf den Tisch kommt, und nicht zu denken: „Es ist Zeit zum Feiern!“ Wenn das Wort „Nachos“ Ihr Gehirn erreicht, schaltet es Sie sofort in den Fiesta-Modus. Wenn Sie mit Freunden einen Teller voller Nachos genießen, bereiten Sie sich auf einen Tag voller Spaß vor. Es scheint also ziemlich offensichtlich, dass Sie bei all dem Party-Hullabaloo rund um Nachos besser aufpassen sollten, dass Sie welche bestellen, wenn Sie und Ihre Freunde das nächste Mal einen Tisch im Buffalo Wild Wings ergattern, oder? Natürlich könnten Sie das tun, aber stellen Sie sicher, dass Sie mental darauf vorbereitet sind, die Entscheidung zu bereuen, sobald die Platte mit den ultimativen Nachos auf dem Tisch steht.

Es ist so schade, dass dieser Teller Nachos eine harte Prüfung verdient, denn wie wir bereits sagten, bedeutet die Bestellung von Nachos, dass man eine gute Zeit hat. Diese ultimativen Nachos sind vollgepackt mit Crema, Pico de Gallo, Hatch Chili Queso, Cheddar-Jack-Käse, eingelegten Peperoni, Koriander, Salsa, Guacamole und Hühnchen, Rinderbrust oder Chili Ihrer Wahl. Ja, diese Dinge scheinen beladen zu sein, aber der Schein kann täuschen. Es wird nur die oberste Schicht Nachos geladen. Alles darunter ist völlig frei von all den erstaunlichen Befestigungen. Jeder Chip auf der obersten Schicht verströmt einen puren Geschmack, aber diese Schicht vertrocknet sehr schnell und Sie haben nur noch eine Platte mit langweiligen Chips übrig. Dies ist ein sicherer Weg, die Party in deinem Bauch zu ruinieren.

Käse ist so lecker, dass er die Basis der Ernährungspyramide bilden sollte. Es gibt so viele verschiedene Sorten mit unzähligen Geschmacksprofilen. Es gibt so ziemlich jede Käsesorte, die zu allem, was herzhaft ist, passt. Es ist eine so vielseitige Zutat, und wer kann dieser wunderbar klebrigen Konsistenz widerstehen, die sie beim Schmelzen annimmt? Buffalo Wild Wings appelliert mit seiner Cheddar Cheese Curds-Vorspeise an alle Käseliebhaber. Sie erhalten einen Stapel weißen Cheddar-Käsequark aus Wisconsin, der paniert, frittiert und zusammen mit einer Southwestern Ranch-Dip serviert wird. Aber auch wenn das großartig klingt, sollten Sie der Versuchung, dieses Gericht zu bestellen, nach Kräften widerstehen.

Der Grund, warum man diese goldgebratenen, klebrigen Häppchen meiden sollte, liegt nicht darin, dass sie nicht lecker sind. Der weiße Cheddar aus Wisconsin hat einen butterartigen, nussigen Geschmack, den Käseliebhaber auf jeden Fall genießen werden, und die Southwestern-Ranch-Sauce hat einen kleinen Schuss cremiger Schärfe, der für eine solide Dip-Begleitung sorgt. Es ist nur so, dass diese so verdammt reichhaltig sind, dass Sie nur ein paar davon zurückwerfen können, bevor Ihr Gaumen die weiße Flagge hisst. Der Käse ist reichhaltig, die frittierte Panade ist reichhaltig und die südwestliche Ranch umhüllt Ihre Zunge mit einem reichen Geschmack. Es ist einfach zu viel und man stößt schnell an die Belastungsgrenze. Entscheiden Sie sich für eine andere Wahl, bei der Sie Ihre Reichhaltigkeitsschwelle nicht so schnell in der Mahlzeit erreichen.